Per un'integrazione riuscita e un funzionamento sicuro di ConnectedCooking è necessario soddisfare determinati requisiti di rete e informatici. I punti seguenti forniscono una panoramica dei prerequisiti e dei dettagli tecnici più importanti.
Rete
- La connessione dei dispositivi ConnectedCooking avviene tramite una porta Ethernet (LAN) o un'interfaccia Wi-Fi interna che comunica con un punto di accesso Wi-Fi a 2,4 GHz (802.11b/g/n, WPA2) (ad esempio, iCombi Pro, iVario Pro o opzione Wi-Fi per iCombi Classic).
- Per il VarioCookingCenter e il SelfCookingCenter, oltre alla porta Ethernet (LAN) è possibile utilizzare un adattatore Wi-Fi (RATIONAL 60.76.714).
- Tutti i componenti della rete devono essere installati in modo da essere protetti da spruzzi e getti d'acqua.
- Per i modelli più vecchi di dispositivi, potrebbe essere necessario un adeguamento con una porta Ethernet.
Firewall e protocolli
- Le porte e i protocolli seguenti sono necessari per la comunicazione con ConnectedCooking:
- Porta TCP 443 (in uscita) per i dati HACCP e del dispositivo
- Porta TCP 8883 (in uscita) per i dati del dispositivo
- Porta TCP/UDP 53 (in uscita) per i servizi DNS
- Porta UDP 68 (broadcast) per i servizi DHCP
- Per iCombi Classic in aggiunta: Porta TCP 8443 (in uscita) per HACCP e dati dell'apparecchio, Porta TCP 8884 (in uscita) per i dati dell'apparecchio - Il firewall deve essere configurato in modo da consentire le connessioni in uscita a*.connectedcooking.com attraverso le porte specificate. In alternativa,IP 20.16.138.50 può essere utilizzato.
- I dispositivi supportano il protocollo DHCP per l'assegnazione automatica di indirizzo IP, netmask, gateway e server DNS. In alternativa, queste impostazioni possono essere configurate manualmente dall'amministratore di rete.
Sicurezza
- La connessione a ConnectedCooking avviene esclusivamente tramite connessioni criptate (HTTPS/TLS1.3).
- Le connessioni Wi-Fi devono essere criptate almeno con WPA2. Non è possibile effettuare una connessione tramite WPA Enterprise.
Infrastruttura IT
- Per accedere a ConnectedCooking (porta HTTPS 443) è necessario un browser Internet aggiornato (Chrome, Firefox, MS Edge).
- Non viene installato alcun software sul computer; l'accesso avviene esclusivamente tramite il browser.
- Gli apparecchi devono essere dotati della versione software più recente (ad es. SelfCookingCenter SCC_07-00-10-6.34 o superiore, VarioCookingCenter VCC-01-02-04.7 o superiore, iCombi Pro LM100-16.2.25 o superiore, iCombi Classic LM200-8.0.0 o superiore, iVario Pro LMX-2.10.0 o superiore).
Sintesi
Affinché ConnectedCooking funzioni bene, è necessario un ambiente di rete stabile e sicuro, con un firewall correttamente impostato e le porte giuste, oltre al software più recente sui dispositivi. È possibile connettersi tramite LAN o Wi-Fi, ma assicuratevi di seguire gli standard di sicurezza e di proteggere il vostro hardware.