Se um sistema de cocção estiver offline, os registos HACCP gerados durante esse período podem ainda ser transferidos para o ConnectedCooking quando a unidade estiver novamente online.
- Os dados HACCP que não puderam ser transferidos devido ao facto de o dispositivo estar offline serão enviados automaticamente para o ConnectedCooking assim que a unidade for ligada novamente e começar a enviar novos dados HACCP
- Esta transferência automática élimitado pela capacidade da memória interna do sistema de cozedura. Se a memória estiver cheia,os registos HACCP mais antigos serão substituídos por outros mais recentes
Apenas os dados HACCP para operíodo, durante o quala transmissão de dados foi activada no menu ConnectedCooking do aparelho, é transferido.